イタリアン気分☆ホーレンコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしは外側の皮を何枚かむき、ラップでくるむ（ひげは付けたままでOK）。電子レンジで４～５分加熱（コツ参照）。加熱の間、手順２へ。

2. 2

   ほうれん草は熱湯でさっと茹で、流水にさらして絞る。食べやすく切る。

3. 3

   とうもろこしはラップごと水にさらして粗熱を取る。皮をむいて半分に切る。粒をそぐように切る（写真のようにとうもろこしを立てて切るといいですよ）。

4. 4

   ほうれん草ととうもろこしを☆の材料で和える。味を見て塩コショウで整える。完成！
   メイン写真は盛り付け後にさらに粉チーズ少々（分量外）をまぶしています。