我が家の簡単♪豚汁レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ごま油で炒めるのでコクうまな豚汁です。

みんながつくった数 4件

材料（4人分）

豚コマまたは豚バラ: 200g

人参: 半分

玉ねぎ: 半分

じゃがいも: 2個

ゴボウ: 1/2個

大根: 3センチ

ごま油: 大さじ1

味噌: 大さじ3

水: 700cc

作り方

1

ゴボウは斜め薄切りにしてアク抜きをします。じゃがいもは半月切りにしてアク抜きします。人参を半月切り、玉ねぎと大根を薄切りにします。
ごま油で豚肉と野菜を炒めてから水を加えます。
2

具材に火が通ったら、火を止めて味噌を溶き入れたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

根菜をたくさん食べたかったので。

公開日：2016/02/14

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関連情報

カテゴリ: 豚汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 4 件）

2016/03/25 17:26

れんこん追加しました。美味しくいただきました^o^

レポありがとうございます。レンコンいいですね！喜んでいただけて嬉しいです。

2016/02/28 22:03

温まります♪ ごちそう様です(ｏ´∀｀)ﾉ

ゴールデンアルジータ

美味しそうなレポありがとうございます！喜んでいただけたようで嬉しいです。

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