白菜と厚揚げのとろり煮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
かずちゃん1243
白菜と厚揚げの身体にやさしい煮ものです。

材料（4人分）

厚揚げ
4枚
にんじん
中1本
白菜
200ｇ
刻みネギ
大さじ2
水
300ｍｌ
鶏がらスープの素
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ2
塩・こしょう
少々
*片栗粉
大さじ1
*水
大さじ2
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1
    厚揚げは、お湯で油抜きし、縦3等分に切り、斜めに半分に切る。にんじんは皮をむきせん切りにする。白菜は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、にんじん、白菜を炒め、塩・こしょうで味をつける。
  3. 3
    2に厚揚げ、水と鶏がらスープの素を加え、しょうゆで味付けする。
  4. 4
    *で水溶き片栗粉を作り、3に加えとろみはついたら出来上がり。仕上げに刻みネギを加える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回、厚揚げは1パック2個入りの物を使いました。なので、2パック使用しています。

きっかけ

厚揚げを買ったのですが、いつも厚揚げステーキにするので、野菜と一緒に煮てみました。

公開日：2015/09/22
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
厚揚げ
料理名
白菜と厚揚げのとろり煮

このレシピを作ったユーザ

かずちゃん1243

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

厚揚げの人気ランキング

1位 厚揚げのそぼろあんかけ
2位 白菜と厚揚げのうま煮
3位 鶏肉の代わりに厚揚げでユーリンチー　油淋鶏
4位 簡単！節約！ボリューミー！厚揚げの酢豚風♪
5位 コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪
6位 安くて簡単！　厚揚げ豆腐のたこ焼き風♪
7位 なすと厚揚げのオイスターソース炒め♪
8位 煮物の煮汁は、１：１：１：３　これで、ＯＫ!!
9位 厚揚げと大根の煮物
10位 厚揚げと小松菜の煮物
厚揚げのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

肉なしでも満足できる！「厚揚げ」が主役の献立
野菜と一緒に！「厚揚げ」が主役の献立
お肉なしでも満足できる！「厚揚げ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする