甘辛っ☆いわしハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   開いたいわしの尻尾を切り落としてフードプロセッサーでミンチにする。

2. 2

   ★以外の材料を全て混ぜ合わせる。

3. 3

   かたちを整えて中火で両面に焼き目をつけます。弱火にしてフタをし、６分ほど蒸し焼きにします。焦がさないように途中で返します。

4. 4

   ★の調味料を加え煮詰めます。焦がさないように注意です。

5. 5

   出来上がりです。甘辛の味付けで食べやすいです。