酒の肴にピッタリ！“ササミの梅肉まきフライ” レシピ・作り方
材料（6人分）
- ササミ 6つ
- 梅肉（梅干をたたく） 6個
- 白菜（軽く塩もみ） 6枚
- 薄力粉（まぶし用） 少々
- パン粉 少々
- 卵、薄力粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ササミを綿棒で薄く叩き伸ばします。
（結構ストレス解消にいいですよ！） -
2
梅肉をつくります。
梅干を潰す - 3 伸ばした①のササミに②の梅肉をぬる。それから軽く塩をした白菜をおく。これをクルットまく。
- 4 ③に軽く薄力粉をまぶす（のりのかわり）。薄力粉と卵を混ぜた液につけて、パン粉をつけて揚げ油でフライ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ササミの梅肉巻フライ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
