おせち料理☆鯛の子だし煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛の子は一口サイズにカットしておきます。
   鍋にだし汁、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩を入れて沸騰させたら、鯛の子をそっと入れます。

2. 2

   10分ほど煮込み、冷めるまでそのまま置いておきます。

3. 3

   冷めたら、密封容器に入れて、冷蔵庫へ。