わずか5分♪うちの簡単タルタルソース レシピ・作り方

わずか5分♪うちの簡単タルタルソース
  • 5分以内
YAMAT☆
YAMAT☆
出来合いのフライに添えてみたり。
タルタルって、ちょっとあると嬉しいですよね。
これなら裏技で5分!
卵を茹でる必要はありません。
アレンジも自在♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 たまねぎはみじん切り。
    耐熱容器に入れる。
  2. 2 卵を割り入れる。
    フォークで黄身をぷすっと刺す(破裂防止です)。
    ラップをして電子レンジで1分半~2分加熱(コツ参照)。
  3. 3 こんな風に固まります。
  4. 4 同じフォークで卵をつぶす(たまねぎがあるのでつぶしやすいですよ)。
  5. 5 マヨネーズと牛乳(コツ参照)を混ぜ、味を見て塩コショウで調える。完成!
    メイン写真は刻みパセリも加えています。
  6. 6 【アレンジ色々】
    きゅうりやセロリを加えてみたり、マヨネーズの代わりにヨーグルトを使ったり。らっきょうで作るのもお勧めです。

きっかけ

うちのタルタルソースの作り方。人に話したら、「凄く便利そう!」と感激(?)されたので、レシピ化してみました。

おいしくなるコツ

手順2。加熱することでたまねぎの辛味(揮発性の高い硫化アリル)も飛ばしています。加熱時間は500~600ワットでこの量の場合です。 手順5。たまねぎの水分やお好みもあるので、牛乳の量は調整して入れてくださいね。

  • レシピID:1200008604
  • 公開日:2015/03/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
タルタルソースその他の卵料理
料理名
タルタルソース
YAMAT☆
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2021/10/15 11:54
    わずか5分♪うちの簡単タルタルソース
    こんにちは〜卵を茹でずにタルタルソースが作れるのは嬉しいです!らっきょう漬けも入れて美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
  • pocapoka
    pocapoka
    2016/04/07 20:42
    わずか5分♪うちの簡単タルタルソース
    フライにタルタルソースをつけたくて作ってみました!おいしかったです♪
  • はっぷるすたー
    はっぷるすたー
    2016/02/01 14:02
    わずか5分♪うちの簡単タルタルソース
    カキフライに使用(^.^)
    とっても美味しく出来ました。
    簡単でいいですね☆
  • かば蔵
    かば蔵
    2015/06/01 13:38
    わずか5分♪うちの簡単タルタルソース
    エッグベネディクト風にしてみました
    簡単に美味しくできました(゚▽゚*)ニパッ♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る