作り方
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- 1
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- ニンニクは粗みじんにし、ごま油で香りが出るまで炒めたら 豚バラを入れて炒める
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- 2
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- 豆苗は長さ半分に切り、もやしも入れて
強火でシャキッと炒める♫
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- 3
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- クックドゥの香味ペーストを加え、最後に塩・こしょうをして出来上がり♫
おいしくなるコツ
もやしから水が出やすいので 強火で炒める事です♫
きっかけ
ただのもやし炒めに飽きた時に 豆苗を入れてみたら 食感が良くて美味しかったので それ以来我が家では 塩焼きそばの具もこれです！焼きそばの時は エビも入れてます♫
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塩焼きそばの具材にもどうぞ♫