パセリのマヨおひたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
パセリはさっと茹でる（コツ参照）。ざるに上げて水にさらし、軽く絞る（少し水分があるような状態でOK）。
-
2
マヨネーズ、めんつゆ、かつお節で和える（かつお節はトッピング用に少し取っておいても）。完成！
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関連情報
- 料理名
- パセリのおひたし
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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パセリが苦手な人もこれなら大丈夫かも？