ピーマンにんじんの小海老炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
干し小海老はぬるま湯を振りかけて１０分ほど置いて戻す（この間、手順２～３へ）。
戻した後は☆の材料を混ぜる。
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2
ピーマンはへたと種を取って千切り。
にんじんも千切り。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンとにんじんをよく炒める。
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4
１の干し小海老（☆の材料入り）を加え、水分を飛ばすようにからめる。
完成！
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関連情報
- 料理名
- ピーマンとにんじんの炒め物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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おっぱっぴー★2015/05/08 13:04
あいした～♪しばらぐ！寂しくって夜枕を濡らしてたんじゃない？最近色々と忙しくてさ・・・（笑）それこそ選挙とかさ←立候補はしなかったけどね(笑)これ激旨だったよ❤
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ちゃちゃっと美味しいです。