楽天マート☆白菜とニラの中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しょうがはすりおろす。白菜はひと口大、ニラは4cm程度に切り、卵は溶いておく。
- 2 鍋に水をいれて沸かし、ガラスープ、白菜、しょうがを入れて中火で煮る。
- 3 白菜が好みのやわらかさになったらニラ、卵を入れ弱火にして水溶き片栗粉を入れてよく混ぜる。とろみがでたら塩・こしょう・醤油で味を調え、最後に香り付けのごま油を入れてひと混ぜする。
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関連情報
- 料理名
- 白菜とニラの中華スープ
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