アスパラとトマトのぶっかけ麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラを好きな大きさに切り、フライパンに油をひいていためる。

2. 2

   その間にそうめんを茹でる。今回は、白石うーめんを使いました。

3. 3

   いためたアスパラに、小さく切ったトマトを入れる。

4. 4

   めんつゆと水を入れ、冷蔵庫で、30分くらい冷し染み込ませる。

5. 5

   そうめんを皿に盛り、回りに大葉を散らす。

6. 6

   その上に、先ほど冷やしておいたものをのせる。(つゆも一緒にかけてくださぃ)