圧力鍋で簡単☆いわしの生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわしの頭と内臓を取り、キレイに洗います。

2. 2

   圧力鍋に調味料すべてを入れ、生姜の千切り、梅干し一個を入れます。

3. 3

   圧力鍋の蓋をして、圧力がかかったら、ごく弱火で18分煮込みます。

4. 4

   圧力が抜けたら蓋を開け、中火でさらに5分ほど煮込み、できあがり。