シンプル☆ざくざくきゅうり レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- きゅうり 3･4本
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 ひとつまみ
- 白いりごま お好みで
作り方
- 1 きゅうりは洗ってから、ピーラーでしましまに皮をむきます。
-
2
まな板の上に並べ、軽く塩を降って（分量外）ごろごろ板ずりします。
-
3
食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れます。
-
4
分量の塩と砂糖とごまを入れて、ポリ袋の上からもみもみ。
-
5
そのまま冷蔵庫で一時間くらい冷やして、かるく水気をきってお皿に盛ります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
ＹＡＭＡＴ☆2014/08/20 22:17
砂糖のお陰でまろやかになって、きゅうりがぽりぽり美味しい♪キレネンコにとってのスニーカーくらい落ち着く味かも（←意味不明。笑） sk159543さん、ご馳走様！ -
Tea-tree2013/11/02 02:39
砂糖のまろやかさのおかげで子どもがぱくぱくと食べました♪ごちそうさまでした！ -
THANK YOU GOOD BYE♬2013/06/20 12:16
きゅうりの漬け物美味しかった！
ご馳走さまでした(*^^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
砂糖ひとつまみでぐっとまろやかな味になります。