海苔梅ザーサイ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 梅干 １～２個（お好みで）
- ザーサイ（味付きで瓶詰めのもの） ５０グラム（１／２瓶）
- 焼き海苔 全型１枚
- しょうゆ 少々（味を見て）
- いりごま 適量（大さじ１／２～１ほど）
作り方
-
1
梅干の種を取って叩く。
-
2
ザーサイと混ぜる。
-
3
海苔をちぎって混ぜる。
いりごまを振ってトッピングしたら完成！
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関連情報
- カテゴリ
- 海苔
- 料理名
- ザーサイの和え物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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酒のあてにも♪