モンスターバーガー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
アボカドは種と皮をとり、ピクルスのみじん切り、レモン汁、ホワイトペッパー・塩を合わせる
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2
肉はナツメグ少々を振り袋に入れて揉んで、２等分し、丸く形成する
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3
片面にブラックペッパーと塩を振り、中火で片面焼き色をつけて、返して弱火で２分ほど、蓋をして中まで火を通す
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4
バンズを横に半分に切って焼き、マーガリン、マヨネーズ、粒マスタードを塗る
トマト・玉ねぎはスライスしておく
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5
具材を順に挟んで出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- ハンバーガー
- 料理名
- アボカドディップバーガー
赫足の弟子
こんにちは、赤足のゼフの弟子（カツオ）です
魚料理と惣菜・つまみ（最近はちょっとイタリアンも）を得意としています＾＾
海上レストランＢＡＲＡＴＩＥのメニューを少しずつ増やしていきたいです
どうぞよろしくお願いします♪
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