振って簡単♪ピリ辛ワサビドレッシング レシピ・作り方
材料（2人分）
- 酢 大さじ1
- Wasafuru(ワサビスコ) 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 絹醤油 大さじ1 1/2
- エキストラバージョンオイル 大さじ1 1/2
作り方
-
1
まず砂糖を酢でよく溶かす
次に醤油、wasafuru、オイルを加え瓶の蓋をしてフリフリ♪出来上がり
- 2 Wasafuruは静岡のお土産でタバスコのワサビバージョンの様なもの、なければチューブのワサビ2～3cmと酢を大さじ1/2~1で代用して下さい
-
3
オイル、酢はお好きなもので大丈夫ですが(グレープシードや亜麻仁油、米酢やビネガーなど)
醤油はヤマサの絹醤油をおすすめします。まろやかでドレッシングが美味しかったです
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赫足の弟子
こんにちは、赤足のゼフの弟子（カツオ）です
魚料理と惣菜・つまみ（最近はちょっとイタリアンも）を得意としています＾＾
海上レストランＢＡＲＡＴＩＥのメニューを少しずつ増やしていきたいです
どうぞよろしくお願いします♪
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