ちょっぴり塩味♪ほっこり豆ご飯 レシピ・作り方
材料（3、4人分）
- 白米 2合
- グリーンピース 70g～100g
- 水 2合分
- 塩 小さじ1/2
- 酒 小さじ1
作り方
-
1
グリーンピースは70g～100gほど使用します。
-
2
通常の白米の炊き方に、気持ち水を少なくします。そこに豆、酒、塩を入れて炊きます。
-
3
豆がつぶれないように、豆が全体にわたるように混ぜ込みます。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- 豆ご飯
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい！
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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さやから出したフレッシュな甘みのあるグリーンピースでちょっと塩分のきいた豆ご飯を作りました。