ヨーグルトたらし餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉、片栗粉、砂糖、ベーキングパウダーをボールにいれ、よく混ぜておく。
2. 2 ヨーグルトを加えてまぜあわせる。
   
   ※ヨーグルトの水分によって生地の状態が変わるので、写真のように生地がもったりするようにヨーグルトを加減してください。

   

3. 3 暖めておいたフライパンに、スプーンなどで生地をすくって、塗るように平たくのばして焼く。

   

4. 4 2、3分ほどで生地の表面に気泡がでてきたら裏返してさらに3分焼く。
   
   ※厚みによって焼き時間を加減してください。
5. 5 水切りしたヨーグルトと苺ジャムをはさんで、オムレツケーキのようにして頂きました。