5分で簡単☆ぶりの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンでぶりを焼きます。
   表面をまず下にして焼きます。
   ※この時、ぶりから脂が結構出てくるので、キッチンペーパーで取っていきます。

2. 2

   フライパンの横の方で白ネギを3cmにカットして焼きます。魚は裏返して両面が良く焼けたら、しょうゆとみりんをかけてよく煮詰めます。

3. 3

   お皿にぶりを盛り付け、フライパンに残ったタレを少し煮詰めて上からかけてできあがり。