ホットケーキミックスで簡単りんごケーキ レシピ・作り方
材料（約６人分）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 卵 １個
- サラダ油 ５０ｇ
- 砂糖 ４８ｇ
- 牛乳 ９０ｇ
- りんご １個
- 砂糖（りんご煮る時用） ２０ｇ
- レーズン お好み
- くるみ お好み
- シナモン 少々
作り方
- 1 りんごは、六等分に切って皮を剥いたら約4ミリの薄切りにして、鍋に砂糖を入れて柔らかくなるまで煮る。
- 2 ボールに、卵と砂糖を入れてゴムへらで滑らかになるまで混ぜ合わせ、サラダ油、牛乳、シナモン、ホットケーキミックスの順番で混ぜ合わたら、①のりんご3分1とレーズン、クルミを入れる。
- 3 型に、クッキングペーパーを広げて入れ、②を流し入れ表面に、りんごの残りとクルミを飾って、180度に余熱したオーブンで40分焼いたら出来上がり。
- 4 焼き上がりは、串を刺して生地が付いてなければ大丈夫です。もし、焼きが足りない時は時間を延ばして下さい。
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 関連キーワード
- りんご クルミ レーズン ホットケーキミックス
- 料理名
- りんごケーキ
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HushHush552017/04/03 18:39
ホケミで簡単に美味しくできました^_^ レシピありがとうございました！ -
yurinku50282012/02/19 19:37
すっごく簡単なのに、とってもおいしくできました〜。ビックリ！
レシピへのコメント
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１８センチの丸型で作りました。