血の池地獄のミイラししゃも レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツの葉は茹でるかラップに包んで電子レンジで加熱して柔らかくする。粗熱が取れたら軸を切り取り（捨てないで！手順４参照）、葉を細く切る。

   

2. 2 ししゃもに小麦粉をまぶす。

   

3. 3 ししゃもにキャベツを巻いていく。きれいに巻けなくても大丈夫（余った葉は手順４へ）。

   

4. 4 玉ねぎ、キャベツの軸、手順３で使わなかったキャベツの切れ端を薄くスライスする。

   

5. 5 フライパンに４を敷き詰める。★の材料をよく混ぜて、上からかける。まだ火はつけません。

   

6. 6 その上にししゃもを並べる。クッキングシートなどをかぶせ（落とし蓋代わりです）、蓋をする。ここで点火して、中～弱火に。

   

7. 7 そのまま１５分ほど蒸し煮にしたら完成！ししゃもを皿に並べ、フライパンに残ったトマトソースをかけて召し上がれ！
8. 8 ししゃもたちも昨今の情勢を嘆かわしく思っているようです。
   「消費増税」にかけてつぶやいたみたいです（あとスギちゃんにも。笑）。