作り方
-
- 1
- えびは殻を外し、背に切り込みをいれて背わたをとる。片栗粉少々（分量外）をもみ、水で洗い流し、水気をとって、■をもみこんでおく。
-
- 2
- キャベツ、小松菜は食べやすい大きさ、玉ねぎは櫛形に切る。フライパンに油を熱し、えびを焼いて取り出しておく。同じフライパンに玉ねぎを炒める。
-
- 3
- 小松菜、キャベツを加えて、しんなりしたら、酒、ウェイパーを加えて、塩、胡椒で味をととのえて、ごま油をふって混ぜたらできあがり！
きっかけ
海老とキャベツと小松菜のシンプルな塩味の炒めものです。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません