生姜黒酢ドレッシングで食べる★春菊の中華風サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春菊 １袋
- 黒酢 大さじ２
- しょうが（みじんぎり） 小さじ１
- 塩 小さじ1/4
- 砂糖 小さじ2
- ごま油 小さじ1/3
- 鶏がらスープの素 少々
作り方
- 1 春菊は茎の太い部分を落とし、よく洗う。葉の柔らかい部分を長さ５ｃｍ程に切っておく。
- 2 春菊以外の材料を混ぜ、ドレッシングを作る。
- 3 お皿に春菊をよそい、黒酢ドレッシングをかけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 春菊の中華風サラダ
はかせ５５
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。
中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。
少量の小麦粉（２００ｇ/計量カップ約２杯分）で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。
ブログ始めました。
【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
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