納得の☆納豆腐丼レシピ・作り方

Name: 納得の☆納豆腐丼
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ご飯 １膳; 納豆（付属のたれとからしも） １パック; 豆腐 ５０～１００グラム（お好みで）; しょうゆ 適量（豆腐の量に応じて小さじ１～２前後）; ねぎ（みじん切り、なくても） ２センチぐらい; 炒りごま 適量（たっぷり目が美味しい）; ラー油orごま油（お好みでチョイス） 適量（小さじ１ぐらい）

5分以内

ＹＡＭＡＴ☆

納豆＋豆腐で納豆腐丼。
ちゃちゃっと作って、すぐに食べられる。
お腹も納得♪

みんながつくった数 28 件

材料（１人分）

ご飯１膳
納豆（付属のたれとからしも）１パック
豆腐５０～１００グラム（お好みで）
しょうゆ適量（豆腐の量に応じて小さじ１～２前後）
ねぎ（みじん切り、なくても）２センチぐらい
炒りごま適量（たっぷり目が美味しい）
ラー油orごま油（お好みでチョイス）適量（小さじ１ぐらい）

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作り方

1 納豆はよく練る。ここがポイント！よく練れば納豆の旨味が増し、豆腐とも絡まりやすくなります。
2 よく練った納豆に付属のたれとからし、しょうゆ、炒りごま、ねぎを入れて混ぜる。
3 さらに豆腐も入れて混ぜる。お好みですが、豆腐は完全に崩さない方が美味しいと思います。
4 温かいご飯の上に３を載せる。ラー油かごま油をたらりとかけて召し上がれ！
5 豆腐の量はお好みで。こんな風に豆腐たっぷりで作っても美味しいです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昔から食べている納豆＋豆腐丼。その時々で調味や材料が違うのですが（汗）、こんな風なのが多いです。

おいしくなるコツ

お好みで刻み海苔やおかかを散らしても。ともかくあるもので作っちゃいましょう！

レシピID：1200002818
公開日：2011/10/08

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つくったよレポート（25件）

料理初心者丸
2022/08/15 13:44

うまくできました
johnny_bean
2021/09/05 22:02

前回の酢には驚きましたが酢納豆好きでス。本レにもそれじゃぼじゃぼ…。納豆腐は経験済みですがラー油とな！酢も手伝って中華っぽいです超おツマ味っ♪非丼スミマセ超ゴ様
ドレミ3
2020/06/09 21:01

こんばんわ(^^)ごま油を入れて美味しく頂きました！栄養ばっちりで健康にも良さそうですね！
この丼さえあれば猛暑も乗り切れそうです‼️
ありがとうございました。
テンテントッキーズ
2017/04/10 22:03

豆腐が半端に残ったので作りました。

一人のお昼にピッタリ
( ＾ω＾ )