グレープフルーツティー レシピ・作り方
材料（約5人分）
- グレープフルーツの皮 大さじ2
- 紅茶のティーバッグ 3個
- 水 1L
- シロップ お好みで
作り方
- 1 グレープフルーツの皮を剥き、2cmほどの長さに千切りにする。
-
2
ネット等にいれて、風通しの良い日陰で数時間〜数日干す。
-
3
乾燥したグレープフルーツの皮をお茶パックに入れる。
清潔な容器にティーバッグも一緒に入れてから、静かに水をそそぐ。 -
4
冷蔵庫で半日〜１日かけて抽出する。
好みの色、香り、味になったら、グレープフルーツ、ティーバッグを取り出す。 - 5 お好みでシロップを入れる。
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関連情報
- カテゴリ
- 紅茶
- 料理名
- フレーバー・ウォーター
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生のグレープフルーツの皮でもできますが、一度に全量つかわないので、乾燥させました。