簡単すぎるバナナケーキ レシピ・作り方

簡単すぎるバナナケーキ
kurapiyo2011
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焼きたてのふんわりもいいけど、2日目のしっとりがおすすめ!ホイップクリームやクリームチーズを添えるとまたおいしいですよ!私はシナモン多めが大好きです。

材料(4~6人分)

  • バナナ 2本
  • ホットケーキミックス 1袋 200g
  • きび砂糖 (砂糖でも)大さじ3 30g
  • バター(マーガリンでもよい) 30g
  • 1個
  • 牛乳または豆乳 30cc
  • シナモン 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ボールに柔らかくなったバター、きび砂糖をいれフォークの背で混ぜ合わせる。次にバナナをちぎって加えつぶしたら、溶いた卵、牛乳もいれまぜる。
  2. 2 ホットケーキミックスとシナモンを入れる。
    粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせたら、油を塗ったパウンド型に流し込む。
  3. 3 予熱し、170度のオーブンで45分焼く。
    途中焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて焼くといいです。お箸を指して何もついてこなければ、出来上がり。

きっかけ

本日のおやつです。

おいしくなるコツ

途中焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて焼くと焦げません(^^) 保存するときは少し温かいうちにアルミホイルで包むとしっとりなじみます✿

  • レシピID:1200002518
  • 公開日:2011/09/02

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その他の焼き菓子バナナケーキ
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簡単 ホットケーキミックス バナナ おやつ
料理名
バナナのパウンドケーキ
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つくったよレポート(293件)

  • ゆう子☆
    ゆう子☆
    2021/08/26 14:26
    簡単すぎるバナナケーキ
    バナナ消費に。参考にさせて頂きました。
    簡単で美味しかったです♪
    ありがとうございました!
  • チュンチュンバード
    チュンチュンバード
    2021/08/25 21:53
    簡単すぎるバナナケーキ
    完熟バナナがあったので作りました。簡単でとっても美味しくできました( ꈍᴗꈍ)
  • にっこり♫sun
    にっこり♫sun
    2021/08/15 12:38
    簡単すぎるバナナケーキ
    親切丁寧なレシピ♪材料全て揃ってると想定準備中!!( ; ロ)゚ ゚豆乳が無い牛乳も無い事に気付き(^^;ヨーグルト代用で作りました!感謝感激です♫
  • 五月晴れは、最高
    五月晴れは、最高
    2021/08/11 16:48
    簡単すぎるバナナケーキ
    丸型で作りました。
    家にある材料で作れておいしかったです。ごちそうさまでした。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.11.21 10:29

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    11月26日(日)のPickupレシピコーナーに、kurapiyo2011さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

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