トマトと白菜の塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は細切りに、トマトは薄めのくし切りにする。

2. 2

   鍋に水としょうがと白菜を入れて火にかける。白菜がやわらかくなったらトマトも入れて煮る。

3. 3

   野菜に火が通ったら溶きたまごを落とす。たまごが固まったらラーメン添付のスープを入れる。

4. 4

   別鍋で茹でて水を切った麺をスープと合わせ、ごま油を２、３滴落とせば出来上がり。