納豆とキムチの相性は抜群！納豆スパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たっぷりの湯でパスタを茹で始める
- 2 納豆のたれを入れ混ぜておく。キムチはみじん切りにしておく
- 3 フライパンにバター・納豆を入れ弱火で加熱する粘りがなくなるまで炒め、粗みじんにしたキムチを入れキムチの水分が飛ぶまでよく炒める。
- 4 ゆで汁、ダシを入れあわせた後醤油で味を調える。火を止め少し冷ました後卵黄を入れよく混ぜる
- 5 ゆであがったパスタを和える
- 6 皿に盛り刻んだ浅葱を散らし出来上がり。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- コク旨キムチ納豆スパゲティ
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