アメリカンなパスタ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たっぷりの湯でパスタを茹で始める
- 2 玉ねぎはみじん切りにしておく。フライパンにオリーブオイルを入れ弱火で玉ねぎ・刻みベーコンを炒める。塩コショウし玉ねぎに火が通ったらバターを入れ溶かす。
- 3 小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳・生クリームを注ぎ入れホワイトソースを作る。
- 4 そこへお好みのチーズ100gを溶かし入れる。
- 5 マカロニの茹で上げ良く湯切りしてソースと絡める。
- 6 お皿に盛りつけパセリを散らしてできあがり。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- チーズマカロニ
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