野菜たっぷりのスープパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たっぷりの湯でパスタを茹で始める
- 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ低温でゆっくり炒め香りを出す。ウィンナーを入れサッと炒める。
- 3 玉葱を入れ炒めた後に、人参・ジャガイモ。つぶしたホールトマト・コンソメ・ゆで汁を入れ煮込む。
- 4 野菜に火が通ったらワイン・塩胡椒・醤油を入れバジル・塩胡椒で味を調える。
-
5
パスタが茹で上がったらのフライパンに入れてソースをからめ、皿に盛る。
お皿に盛りつけたら、パセリをかけてできあがり。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
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- 具たくさんトマトスープパスタ
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