簡単♪なすベーコンのチーズ焼きレシピ・作り方

Name: 簡単♪なすベーコンのチーズ焼き
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: なす ２本; ベーコン 薄切り３枚（４０～５０グラム）; とろけるチーズ（ピザ用チーズでも） ３枚（４０～５０グラム）; ケチャップ 適量（計大さじ２ぐらい）; 塩コショウ 少々; 刻みパセリ（なくても） 少々

約15分

ＹＡＭＡＴ☆

ちゃちゃっと切って、ちゃちゃっとフライパンに放り込んで、ちゃちゃっと焼くだけ。
酒のあてやお弁当にいかが？

みんながつくった数 11 件

材料（２人分）

なす２本
ベーコン薄切り３枚（４０～５０グラム）
とろけるチーズ（ピザ用チーズでも）３枚（４０～５０グラム）
ケチャップ適量（計大さじ２ぐらい）
塩コショウ少々
刻みパセリ（なくても）少々

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作り方

1 なすは輪切り。１本を６等分（大きさは不ぞろいでＯＫ）。
ベーコンは１枚を４等分。
（それぞれ１２ピースできます）
2 フライパンにベーコンを置き、なすを載せる（コツ参照）。なすに塩コショウを振ってから点火。中火～弱火で焼いていく。
3 ベーコンが焼け、なすがしんなりしてきたらひっくり返し、ケチャップ（お好みの量）を載せる。
4 チーズをちぎって（１枚を４等分）載せ、ふたをする。チーズがとろっと溶けたら完成！あればパセリを振って召し上がれ！
5 なすは縦に切っても。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちゃちゃっと作る我が家のつまみ。秋茄子の美味しい時期なのでアップしてみました。

おいしくなるコツ

手順２。テフロン加工なら油は不要。そうでないならフライパンに薄くサラダ油をひいてください。塩コショウするのは、なすの上の面だけ（ベーコンに触れていない面）。焼くと、ベーコンから旨味（脂）が出て、なすも美味しくなります。

レシピID：1200000723
公開日：2011/06/17

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つくったよレポート（6件）

きのう何食べた？
2023/05/08 18:49

あと一品何か！って検索し発見、すぐ出来て助かりました☆フライパン使わずトースターで、アルミごと食卓へとズボラ暴挙(￣∀￣)レシピありがとうございます(´∀｀*)
ドレミ3
2020/08/28 19:34

茄子にベーコンのうま味が染み込んで、とっても美味しかったです♪♪♪ピザみたいな美味しさで暑くても、パクパク食べれられました☆
ありがとうございました(^^)
コークさん
2015/05/18 21:19

美味しくて家族にも大好評ですぐ完食でした。こらから段々ナスが美味しくなっていくのでまた作ります。ご馳走様でした。
☆美味し☆
2014/10/27 13:05

お手軽で、可愛いくて、茄子のお味が美味しくて☆美味しかったです♪