たまねぎだけ♪簡単すぎる和風スパ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お湯を沸かし、塩一つまみ(分量外)を入れて、スパゲッティをゆでる。(お湯が沸くのを待つ間に、手順2~3へ)
- 2 たまねぎを薄切りにする。耐熱容器に入れて、ラップをかけて、電子レンジで3分加熱。(たまねぎはしんなり、甘~くなります)
- 3 フライパンにマヨネーズを熱し、たまねぎを5分くらい炒めたら、しょうゆを加える。この時、スパゲッティの茹で汁をおたま1杯ぐらい加えておくと、後で和えやすく、食べやすくもなります。
- 4 ゆで上がったスパゲッティを入れて、ざっとかき混ぜる。盛り付けて完成!あればかつお節やかりかりベーコンをトッピングして、召し上がれ。
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5
2013/10
J:COMテレビの番組「ステキ♪キッチン」の「楽天レシピランキング」のコーナーで、レシピ紹介していただきました。
ありがとうございます!
きっかけ
たまねぎを加熱して甘さを引き出すと、それだけで美味しい。これを簡単でシンプルに食べるにはどうしたらいいかな、と考えてスパゲッティのレシピにしました。
おいしくなるコツ
電子レンジの加熱時間は500ワットの場合(たまねぎの量やワット数で増減してくださいね)。レンジで「下ゆで」しておくことが、時間短縮のポイント。たまねぎの辛味成分は熱で分解され、旨味だけが残るってわけ。マヨネーズで適度なコクも出ますよ。
- レシピID:1200000423
- 公開日:2011/02/09
関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 和風スパゲッティ
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レシピへのコメント
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YAMAT☆ 2013.09.28 21:50
楽天レシピスタッフ様
ご連絡ありがとうございます。
「ステキ♪キッチン」でご紹介いただけるとのこと、大変光栄に思います。
放送期間にはJ:COMテレビを拝見させていただきますね。
今後もよろしくお願いします。 -
楽天レシピ 2013.09.27 15:08
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
YAMAT☆さんのコチラのレシピがノミネートされました!
◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」 :10/21~10/25放送分
◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ:10/21 更新予定
にて、コチラのレシピが取り上げられます。
▼「ステキ♪キッチン教室」ページ&番組の詳細情報は↓からチェック▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/
ぜひチェックしてみて下さい♪
今後ともよろしくお願いします。
J:COMでレシピ紹介していただきました。