なすとピーマンのおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは半月切り、ピーマンは短冊切りにして耐熱ボールに入れる。
   ふわっとラップをして600ｗで２分～３分程度加熱する。

2. 2

   レンジから取り出し粗熱をとる。
   粗熱が取れたらラップの上から軽くしぼり水気を切る。

3. 3

   めんつゆとかつお削り節を加えて和えたら出来上がり。