大根と水菜の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は薄めの短冊切りに、水菜は2cmくらいの長さに切る。

2. 2

   鍋に水を沸かし、大根を入れて茹でる。

3. 3

   大根が柔らかくなったら鶏がらスープと水菜を加えて煮る。

4. 4

   醤油を加えて、塩コショウで味を整えたら完成。