めんつゆで作るあっさりお雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げはキッチンペーパーで挟んで表面の油を取り、５㎜幅にカットする。
   白菜はざく切りにする。

2. 2

   鍋に水500㏄と油揚げ・白菜・めんつゆ・みりんを入れて火にかける。

3. 3

   オーブントースターで切り餅が膨らむまで焼いて、器に入れる。

4. 4

   白菜に火が通ったら切り餅の上に2.を盛り付け、かまぼこをのせたら出来上がり。