時短煮物☆大根と人参とエリンギの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参は短冊切りにして、鍋に入れる。
   水をかさの半分程度とめんつゆ・みりんを加え、蓋をして火にかける。

2. 2

   油揚げはキッチンペーパーで表面の油を取り除き５ｍｍ幅にカットして鍋に加える。

3. 3

   エリンギは食べやすい長さにしてからスライスして鍋に加える。

4. 4

   具材に火が通るまでコトコト煮たら出来上がり。