豚肉とかぼちゃのカレー風味炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- かぼちゃ 1/8個
- 豚こま切れ肉 100g
- カレー粉（カレーのルーでも可） 小さじ1.5
- ○みりん 大さじ1
- ○ケチャップ 大さじ1
作り方
- 1 かぼちゃと豚肉は小さめの一口サイズに切る。
- 2 かぼちゃを耐熱容器に入れ、レンジで2分程度加熱する。
- 3 フライパンに油を熱し、豚肉と2のかぼちゃとカレー粉を入れて炒める。
- 4 豚肉に火が通ったら○を加えて炒める。
- 5 全体に絡んだら蓋をして5分蒸し焼きにしたら完成。
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