ニラとミニトマトの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ミニトマトは半分に、ニラは3cmくらいに切る。
- 2 卵を溶き、鶏ガラスープと混ぜておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、ニラをサッと炒めたらミニトマトも加えて炒める。
- 4 ミニトマトに火が通ったら塩コショウを振る。
- 5 溶き卵を回し入れ、半熟より少し火が通ったくらいになるまで炒めて完成。
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