豆腐とブロッコリーのマヨネーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けます。茎は皮をむいて薄切りにします。レンジで3分加熱します。

2. 2

   しめじは小房に分けておきます。

3. 3

   豆腐は水気をきり、食べやすく切ります。

4. 4

   油を熱し、3の豆腐を焼き色がつくまで炒めます。しょうが・1のブロッコリー・しめじを加えて炒めます。

5. 5

   ●を入れ、味をととのえて出来上がりです。