和風ヘルシー＊南瓜とズッキーニのグラタン♫ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐をザルに入れ、豆腐の上に器などをのせて水切りする。
- 2 南瓜を食べやすい大きさに切り、レンジで柔らかくしておく。
- 3 ズッキーニを5mmの輪切りにし、オリーブオイルをひいたフライパンで焼いておく。
- 4 1の豆腐、味噌、マヨネーズをボールに入れ、ホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。
- 5 グラタン皿に南瓜、ズッキーニ、コーンを入れ、上から4をかけ、チーズをのせて250度のオーブンで13〜15分焼いたらできあがり！
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