新玉ねぎとじゃがいも炒め デュカ味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにくは芯を取り薄切りに、じゃがいもは皮付きのまま1.5㎝の半月切りにする。
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れて1を加え弱火にかけてフタをする。２分程したらじゃがいもを裏返しさらに火を通す。
-
3
新玉ねぎを1㎝のくし切り、モロッコインゲンは4㎝の斜め切り、ベーコンは一口大に切り、2に加え、塩、胡椒を適量ふり中火で炒める。
-
4
全体に火が通ったらメグデュカを大さじ1加えて混ぜ合わせる。
-
5
お皿に盛り付け、さらにメグデュカをふりかけて出来上がり。
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