手軽にできる!ツナの麻婆茄子 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
なすは縦6つに切って色よく揚げます。
エンドウは半分に切り、玉ねぎは薄切りにします。 - 2 フライパンに●を入れ、玉ねぎを炒め、ツナを汁ごと加えて炒めます。
- 3 2に〇の調味料を入れ、なす・エンドウを加えて炒めます。
きっかけ
ひき肉が無かったのでツナを使って、麻婆茄子を作りました。
おいしくなるコツ
なすは揚げるとコクがでて美味しいですよね。
- レシピID:1190022932
- 公開日:2021/05/29
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