ほうれん草とチーズのオムレツ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ほうれん草を茹でて約3cmの長さに切る。
- 2 ボールにたまご、チーズ、ほうれん草を入れ、マヨネーズ、塩胡椒を入れて混ぜる。
-
3
フライパンを熱し、オリーブオイルを引いて2を流し入れる。
半熟になるまで菜箸で大きく混ぜる。 -
4
半熟になったら、フライパンの奥から巻いていき、ある程度固まってきたら弱火で火が通るまで焼いてできあがり!
(大きなオムレツなので弱火で長めに焼きます)
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