にんじんポタージュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参とじゃが芋をイチョウ切りに、玉葱を細切りにします。
-
2
鍋に①と水を入れて火にかけます。
野菜が充分に柔らかくなったらミキサーでペースト状にします。 - 3 ②に牛乳とコンソメを入れて中弱火にかけ、コンソメが溶けたら完成です。
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4
器に盛りクルトンを乗せます。
(クルトン 1190022645)
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