牛肉とごぼうのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ささがきごぼうはよく水洗いしてザルに上げて水を切る。
-
2
牛肉は細切りにする。
玉ねぎは粗く刻む。
えのきは根元を取り１㎝幅にカットする。 -
3
鍋にトマト缶を汁ごと入れ、木べらなどでつぶす。
さらに水200㏄程度を加える。 - 4 ３.に牛肉・ささがきごぼう・玉ねぎ・えのきを入れ火にかける。
- 5 フツフツしてきたらケチャップ・砂糖・醤油・顆粒コンソメ・おろしにんにくを加えて10分程度コトコト煮込む。
-
6
塩・こしょうで味を調えたら出来上がり。
盛り付けてパセリチップを振る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牛小間肉・切り落とし肉トマト缶ごぼう
もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪
最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。
☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
tommy06032024/01/06 23:30
美味しかったです^ ^
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
