ふわふわスパニッシュオムレツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参、じゃがいもを角切りにする。
   ウィンナーは輪切りにする。
2. 2 人参、じゃがいもをレンジで柔らかくするか、茹でて柔らかくしておく。
   ボールにたまごを溶いておく。
3. 3 人参、じゃがいも、ウィンナーを塩胡椒で炒める。
4. 4 3を熱いうちにたまごと混ぜ、チーズも加える。
5. 5 フライパンを熱し、少し多めのサラダ油を入れ、4を流し入れる。
   何度か大きめに混ぜる。
6. 6 フライパンの上にアルミをかぶせ、弱火でたまごが固まるまで焼く。
7. 7 たまごが固まってきたら、アルミの上に大きめのお皿を蓋にしてそのままひっくり返す。
   お皿からフライパンにたまごを移して裏を焼く。
   火が通ったらできあがり！