あさりの酒蒸し レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- あさり(砂抜きしたもの) 300g
- 長ネギ 5センチ
- 酒 50cc
- サラダ油 大さじ2分の1
- ニンニクチューブ 3㎝
作り方
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1
フライパンにサラダ油とニンニクチューブを入れ中火にかける。
ニンニクのいい香りがしてきたらあさりを入れ軽く炒める。 - 2 細かく切った長ネギと酒を加えて蓋をし2分。あさりの口が開いたら完成!
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もは吉2182021/03/13 18:43美味しかったですありがとうございました♪
汁は飲み干す美味さ☆