塩は、多めにふってちょうど良い感じです。 味をみながら調整してください。 レタスを入れてからは炒めすぎず、シャキシャキ感が残る程度に。 我が家はいつも雑穀米なので写真は雑穀米で作ったものです☆
レタスが安かったので購入。沢山野菜を摂りたくてチャーハンにしました。 フライパンに入れる時は、多いと思うかも知れませんが、しなっとなるので大丈夫です。
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シンプルな味付けでいただきます♪