秋鮭とはんぺんと白ネギのバター醤油炒め レシピ・作り方

秋鮭とはんぺんと白ネギのバター醤油炒め
  • 約15分
Kえり
Kえり
材料を切ったらあとは炒めるだけ、簡単にできます!
1品でタンパク質も野菜も摂れます。

材料(4人分)

  • 秋鮭切身 4切
  • はんぺん 1枚
  • 白ネギ 2本
  • 塩胡椒 適宜
  • 小麦粉 適宜
  • バター 15g
  • ○創味のつゆ 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 秋鮭は食べやすい大きさに切り、塩胡椒をして小麦粉をまぶしておく。
  2. 2 はんぺん、白ネギを食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンを熱し、バターを溶かして秋鮭の両面に焼き色がつくまで焼く。
    次に白ネギ、はんぺんを入れ火が通ったら○を入れ、強火で絡める。

きっかけ

魚料理でもう少しボリュームが欲しいときに、はんぺんを入れてボリュームアップしました!

  • レシピID:1190021902
  • 公開日:2020/11/25
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カテゴリ
白鮭(秋鮭)はんぺん小麦粉
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つくったよレポート(2件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2021/02/10 18:50
    秋鮭とはんぺんと白ネギのバター醤油炒め
    Kえりさん
    こんにちは
    みりんでいっそう美味しくなりますね
    先日はつくレポ有難うございました
    ʕ´•ᴥ•`ʔ
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2021/01/20 20:15
    秋鮭とはんぺんと白ネギのバター醤油炒め
    Kえりさん
    今晩は~♪
    普通の鮭で作りました。ねぎ&ハンペンで
    いい味だし、鮭も
    美味しくいただきました*^-^*
    ご馳走さまでした♡

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